15 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Орехи при расстройстве желудка и кишечника

Орехи при гастрите и других заболеваниях желудка

Польза орехов не вызывает сомнений, и диетологи настоятельно советуют ежедневно съедать горстку вкусных и полезных плодов. Но при проблемах ЖКТ потребление важного для организма продукта становится под вопросом. Помимо витаминов и минералов, в плодах содержится много клетчатки и жиров, что способно плохо отразиться на состоянии кишечного тракта и спровоцировать очередной приступ болезни. «Есть или не есть?» – вот в чем вопрос.

Можно ли есть орехи при гастрите

При гастрите воспаляется слизистая оболочка желудка, и больного переводят на щадящую диету, чтобы не травмировать слизистую еще больше. Существует перечень продуктов, которые запрещены и разрешены при желудочном заболевании. Орехи не попадают в эти списки и остаются вне «продуктовой корзины» больного.

Можно ли употреблять орехи при гастрите, учитывая, что они относятся к грубой пище и способны раздражать стенки желудка? В период обострения болезни список разрешенных продуктов невелик, а в период ремиссии диета становится более разнообразной.

Орехи относятся к полезным продуктам для человека с проблемами ЖКТ. Они помогают

  • бороться с «вредным» холестерином;
  • нормализовать работу желудочного тракта;
  • укрепить стенки слизистой желудка;
  • вывести токсины и продукты распада;
  • затормозить процесс воспаления;
  • подпитать организм витаминами и минералами.

Такие качества связаны с содержанием в их составе:

  1. Антиоксидантов, защищающих организм от перерожденных клеток и способных поддерживать защитный иммунный барьер.
  2. Полиненасыщенных жирных кислот, контролирующих уровень холестерина в крови.
  3. Белков, концентрация которых в ядрах выше, чем в мясе.
  4. Минералов, влияющих на процессы метаболизма. Среди них важную роль выполняет железо, которое входит в состав гемоглобина крови и устраняет анемию.
  5. Витаминов, выполняющих разнообразные функции в обменных процессах.

Этот полезный во всех смыслах продукт требует особого подхода при потреблении. Нужно определиться, какие орехи не нанесут вреда при гастрите, который протекает с повышенной или пониженной кислотностью желудочного сока. Важно, в каком виде кушать твердые орешки: измельчать заранее или тщательно пережевывать? Как повлияет и их переносимость на организм конкретного человека?

На заметку. Разные виды орехов способны воздействовать на стенки желудка по-разному. Нужно подобрать полезный «ореховый набор» и есть умеренно, небольшими порциями. От некоторых видов придется отказаться полностью.

При повышенной кислотности

При гиперацидной форме гастрита, когда количество кислоты в желудке больше нормы, разрешены грецкие и кедровые орехи, способные частично снижать кислотность. Нельзя вводить в рацион миндаль, который содержит синильную кислоту. Не рекомендуется кешью и миндаль, для переработки которых требуются дополнительные порции соляной кислоты, а ее высокий уровень обостряет заболевание.

Чтобы не спровоцировать обострение болезни, лучше заменить орехи на масла: кедровое, миндальное, масло грецкого ореха. Они хорошо усваиваются воспаленным желудком и благотворно влияют на организм в целом.

Важно! Кушать нужно измельченные свежие орехи. Нельзя употреблять целые, грубые ядра, обжаривать их. Орешки должны быть свежими, без горького привкуса и запаха плесени.

При пониженной

При гипоацидной форме орехи помогают в переработке пищи, действуя вместе с желудочным соком, что помогает повышать кислотность. Пониженная кислотность выражена в недостаточном количестве ферментов и соляной кислоты, что вызывает ослабление моторики кишечника. Похожие симптомы и у атрофического гастрита, когда часть клеток желудка перестает выполнять свои функции, что ведет к снижению выработки соляной кислоты.

Орехи содержат в составе значительное количество клетчатки, которая усиливает перистальтику за счет двигательной активности мышц. Кушать их нужно в измельченном виде. При неумеренном поедании калорийных плодов наблюдаются такие неприятные симптомы, как тошнота, отрыжка, изжога, диарея или запор.

На заметку. В зависимости от дозы потребления, орехи способны повышать или понижать давление. Масла из плодов помогают работе головного мозга, поддерживают иммунитет ослабленных людей, используются в лечении псориаза.

От каких плодов лучше отказаться?

Мнения о потреблении калорийных плодов довольно противоречивы, так как в их составе содержатся разные компоненты:

  1. В составе кешью есть масло, которое заживляет слизистую при язвах. И в то же время считается, что в их составе содержатся раздражающие вещества, которые вызывают воспаление стенок желудка.
  2. При высокой кислотности противопоказан миндаль с синильной кислотой в составе. Это вещество способно усложнить течение болезни.
  3. Фундук содержит агрессивные кислоты, которые добавляются к соляной кислоте и вызывают воспаление. Фундук и миндаль запрещены при язвах желудка и 12-перстной кишки.
  4. Благодаря арахису, в ЖКТ идут процессы брожения, поэтому он не рекомендован при пониженной кислотности желудочного сока.

Все эти моменты может учесть только врач-гастроэнтеролог, который знает анамнез больного и влияние различных веществ на слизистую оболочку ЖКТ.

При язве и других отягчающих

Лечение язвы в ЖКТ осложнено тем, что она обычно носит хронический характер, когда периоды обострения сменяют периоды ремиссии. В период обострения орехи запрещены. В остальное время вкусный продукт разрешен к употреблению, но кушать его нужно правильно: редко, небольшими порциями и в измельченном виде.

Орешки вводят в рацион сырыми. После обжарки они теряют большинство полезных компонентов. Хорошо использовать этот продукт в качестве небольшого перекуса, так как он сытный и быстро утоляет чувство голода. Нельзя пробовать блюда, в состав которых входят орехи, что вызовет сложности при переваривании разнообразных, калорийных компонентов.

Грецкие

Грецкие орехи при гастрите рекомендованы большинством гастроэнтерологов. Они содержат в составе «витаминно-минеральный коктейль» и богаты полезными жирами. При их регулярном потреблении:

  • восстанавливается микрофлора кишечника;
  • увеличивается выработка желудочного сока;
  • укрепляется слизистая оболочка желудка;
  • нормализуется работа пищеварительной железы – печени.
Читать еще:  Эрозивный гастрит диета что нельзя есть

Рекомендовано есть грецкие орешки в период ремиссии в количестве 40-60 г в сутки. Они должны быть сырыми и хорошо измельченными. Небольшое количество связано с жирностью продукта и высокой калорийностью.

Арахис

Если болит желудок, то нельзя потреблять любые орехи, в том числе и арахис. Но если гастрит давно не дает о себе знать, то вкусные плоды можно включать в рацион в количестве 30 г в сутки.

Польза ядер состоит в следующем:

  • предотвращают застой желчи;
  • восстанавливают ряд обменных процессов;
  • предотвращают кровотечения при язве;
  • предупреждают осложнение болезни.

Есть арахис нужно в сыром, измельченном виде, отдельно от других блюд. С поверхности убирают тонкий коричневый слой, который не переваривается. Если арахис сырой, его можно слегка подсушить в духовке, но не зажаривать.

При панкреатите

Когда происходит воспаление поджелудочной железы, развивается панкреатит. Панкреатитом болеют взрослые, ставшие жертвами острой и жирной пищи, переедания и любви к горячительным напиткам. Панкреатит подразделяют на 3 стадии: он протекает в острой, хронической и реактивной форме. Для больных составляется специальное меню и дробная диета (5-6 приемов пищи в день).

При панкреатите разрешено употреблять каштан, кешью, фисташки, в составе которых достаточное содержание клетчатки. Фундук, кедровые и грецкие орехи при панкреатите нужно ограничить, так как они богаты жирами. В острой стадии эти продукты полностью запрещены. При холецистите их употребляют с большой осторожностью, четко дозируя каждую порцию.

Совет. Каштан перед употреблением нужно запекать или варить, добавляя в другие блюда. Его нельзя есть в сыром виде.

При подагре

При развитии подагры в тканях накапливаются соли мочевой кислоты, что приводит к воспалению суставов. Отложение солей связано с повышенной концентрацией в сыворотки крови мочевой кислоты. Больного переводят на диетическое питание, но иногда хочется побаловать себя чем-то вкусным, например, орешками.

Орехи при подагре оказывают двойственное действие. С одной стороны, они содержат пурины, из которых синтезируется мочевая кислота. С другой стороны, за счет витаминов и жиров в составе они оказывают антиоксидантный эффект и снимают воспаление.

Для больных подагрой суточная доза пуринов не должна превышать 3,3 мг. Такое количество вредных компонентов содержится в 30 г орехов, и превышать эту норму не рекомендуется.

Под строгим запретом находится арахис, в составе которого содержится много пуринов, которые способны подымать процент мочевой кислоты в крови. Полезно незначительное использование в пищу грецких и кедровых орешков, фундука, фисташек, миндаля. Каждый будет действовать на организм особо за счет индивидуального состава компонентов.

На заметку. Введение в рацион орехов при любом заболевании ЖКТ требует консультации гастроэнтеролога. У каждого человека заболевания находятся в разной стадии и протекают по-разному. Эти нюансы может учесть только врач.

Правила употребления

Существуют общие правила употребления орехов при патологиях ЖКТ:

  • ядра кушают только в период ремиссии, когда состояние организма нормализуется;
  • в неделю достаточно 3-кратного приема калорийного продукта;
  • орешки нельзя употреблять с солью, сахаром, пищевыми добавками или усилителями вкуса;
  • нужно измельчать твердый продукт или тщательно его пережевывать;
  • соблюдать норму потребления с учетом мнения лечащего врача;
  • большое количество орехов, богатых клетчатой и жирами, провоцирует развитие болезни и приводит к стадии обострения;
  • некоторые ядра способны вызвать аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость одного из компонентов.

Совет. При болезнях ЖКТ полезно кедровое масло. Оно оказывает благотворное воздействие на воспаленный отдел, помогает снять симптомы болезни (изжога, тошнота, отрыжка). При правильной дозировке восстанавливает слизистую и нормализует состояние желчного пузыря.

Больным с проблемами ЖКТ не возбраняется употреблять небольшое количество вкусных и полезных орешков. Важно не переедать, чтобы не вывести болезнь на новую стадию. Следует измельчать, чтобы слизистая желудка не воспалилась. Необходимо посоветоваться с врачом, чтобы наслаждаться вкусными плодами и радоваться жизни.

Возникает ли диарея от грецких орехов и как с ней бороться?

Грецкие орехи считаются очень ценным продуктом, содержащим множество полезных веществ. Однако при неправильном хранении и химической обработке во многих ядрах могут накапливаться токсины, которые при употреблении спровоцируют развитие расстройства пищеварения. Также нужно учитывать особенности разных видов данного продукта и расчетную разовую дозу. Подробнее о причинах появления диареи и способах лечения — ниже в статье.

Немного о грецких орехах

Грецкие орехи являются высококалорийным продуктом, который рекомендуют употреблять повсеместно. Сто граммов ядер могут обеспечить организму 625-665 ккал, что объясняется высоким содержанием жира в них.

Его химический состав богат следующими необходимыми человеческому организму полезными веществами:

  • Различные группы витаминов (А, В, Е, С, К, РР, а также Омега-3);
  • Органические кислоты, в числе которых фолиевая (участвует в регуляции свойств крови);
  • Микроэлементы (P, K, Mg, Na, Ca, Zn, Fe).

Этот продукт советуют употреблять не только в качестве лакомства, но и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой, нервной и опорно-двигательной систем. Грецкие орехи рекомендуют людям, склонным к развитию анемии, из-за высокого содержания железа и фолиевой кислоты, которые необходимы для нормального регулирования уровня гемоглобина.

Причины поноса

При всех положительных качествах нужно помнить о том, что к употреблению любых продуктов следует подходить осторожно и с чувством меры.

Диарея от грецких орехов возникает из-за следующих причин:

  • Превышение допустимой суточной дозы (чрезмерное поедание);
  • Непереносимость каких-либо веществ в их составе;
  • Пищевая аллергия;
  • Уже существующие нарушения работы желудочно-кишечного тракта (например, хронические заболевания, врожденные аномалии развития);
  • Ослабленный организм после операции или тяжелой болезни;
  • Неправильное хранение и обработка орехов;
  • Плохо очищенные и вымытые ядра орехов на скорлупе могут хранить множество токсических веществ и микроорганизмов.

Грецкие орехи противопоказаны при ожирении, склонности к аллергическим заболеваниям, патологии крови (с повышенной свертываемостью), болезнях кожи (экзема, псориаз) и пищеварительного тракта в острой фазе (особенно при панкреатите).

Помимо наиболее известных веществ в грецких орехах содержится большое количество других, которые имеют непосредственное влияние на работу ЖКТ. К примеру, танин способствует расслаблению мышечных волокон, а юглоны являются природным слабительным средством. Благодаря этому ядра часто используют в народной медицине для лечения запоров.

Наличие растительной клетчатки в сочетании с этими компонентами естественным путем усиливает интенсивность перистальтики и стимулирует появление жидкого стула.

Однако эти же вещества и белковые образование могут выступить в качестве аллергена, спровоцировав развитие реакции гиперчувствительности, что является уже более серьезным патологическим состоянием, которое может угрожать жизни человека.

Отравиться также можно не самими орехами, а веществами, которые образовались в них при неправильных условиях хранения или обработке. К ним относятся микотоксины, пестициды и другие химикаты, применяющиеся для улучшения товарного вида.

Одним из видов ядовитых веществ является афлатоксин. Он вырабатывается плесневыми грибками рода Aspergillus, которые активизируются и размножаются при высокой влажности в теплой среде на поверхности орехов.

Читать еще:  Поджелудочная железа выделяет в кишечник

Симптомы

Если после употребления орехов развивается расстройство пищеварения, необходимо внимательно следить за состоянием больного, чтобы не пропустить симптомы отравления или аллергии, при которых важно вовремя обратиться за квалифицированной помощью.

Понос от грецких орехов имеет разную клиническую картину, которая зависит от причины, поэтому он может сопровождаться такими симптомами:

  • Привкус горечи во рту;
  • Изжога или отрыжка;
  • Острая боль в верхней части живота (эпигастральная область);
  • Тошнота или рвота;
  • Метеоризм – вздутие живота, повышенное газообразование;
  • Стул от 3 до 6 раз в сутки, жидкой консистенции.
  • Тошнота или рвота;
  • Повышение температуры тела;
  • Жидкий стул более 3-5 раз в день;
  • Спастическая боль в животе;
  • Нарастающая слабость.
  • Поражение кожи в виде сыпи, покраснения, пятен;
  • Воспаление ротовой полости (стоматит);
  • Нарушение дыхание, чувство удушья или одышки;
  • Кашель (чаще сухой);
  • Обильный насморк, чихание, зуд в носу;
  • Слезотечение;
  • Тошнота и/или рвота;
  • Отеки;
  • Жидкий стул более 3 раз в сутки.

В тяжелых случаях развиваются угрожающие жизни состояния – анафилактический шок или отек Квинке.

  • Интенсивная резкая боль в животе разной локализации, чаще – в верхней части;
  • Сильная тошнота и рвота;
  • Стул водянистой консистенции, более 3-5 раз в сутки;
  • Отеки;
  • Слабость и боль в мышцах, суставах;
  • Возможно желтушное окрашивание кожи и видимых слизистых оболочек;
  • Нарушение сознания;

Сильная слабость, потливость.

  • Боль чаще в околопупочной области, носит интенсивный характер;
  • Тошнота, рвота;
  • Частый, водянистый стул;
  • Сильная слабость;
  • Лихорадка;
  • Отсутствие аппетита;
  • Головная боль, спутанность сознания.
  • Сильная боль в правом подреберье;
  • Желтуха;
  • Выраженный привкус горечи во рту;
  • Появление кровоизлияний на коже и слизистых оболочках (петехии, экхимозы);

Афлатоксин представляет непосредственную угрозу для печени, поэтому при отравлении в больших дозах присоединяются следующие признаки поражения этого органа:Потеря сознания.

  • Гиперэкссудативный;
  • Осмолярный;
  • Гипо- или гиперкинетический;
  • Секреторный.

Характеристика поноса будет зависеть от локализации воспалительного процесса и собственно заболевания. Выделяют следующие виды нарушения стула:

Также при отравлении грецкими орехами часто сыпь локализуется во рту, нарастает воспалительные процесс слизистой оболочки миндалин, больного беспокоит мигренеподобная головная боль (спастическая в височно-лобной области).

Лечение

При легком отравлении, вызванном перееданием, помощь можно оказать самостоятельно при отсутствии возможности обратиться к врачу. Понос от орехов устраняют по следующему алгоритму:

  1. Промывание желудка. Это поможет вывести остатки орехов из пищеварительного тракта, которые продолжают провоцировать диарею. Необходимо выпить несколько стаканов чистой воды (кипяченная или минеральная без газа) до появления рвоты. Обычно после этого человеку становится ощутимо лучше.
  2. Сорбенты. Препараты этой группы позволят справиться с токсическим воздействием орехов в кишечнике. Наиболее эффективные – Активированный уголь (1 таблетка на каждые 10 кг веса человека), Смекта, Энтересорб.
  3. Регидратация. Любой понос приводит к значительным потерям жидкости и электролитов вплоть до обезвоживания. Чтобы предупредить развитие такого осложнения нужно пить много чистой воды, крепкого чая без сахара или использовать специальные растворы (Регидрон).
  4. Препараты, влияющие на моторику кишечника. В любой аптеке можно приобрести Лоперамид (Иммодиум), который быстро устранит симптомы диареи. Стоит ознакомиться с противопоказаниями перед использованием.
  5. Пробиотики (Линекс, Хилак-форте, Бифидумбактерин) для восстановления нормальной микрофлоры кишечника.

Если состояние больного ухудшается (повышается температура тела, появляется рвота, сыпь, отеки или нарушение сознания), необходимо безотлагательно вызвать бригаду скорой помощи. Это может указывать на тяжелое отравление, купировать которое возможно лишь в условиях стационара.

В больнице после проведения диагностических мероприятий врач может назначить курс антибиотиков, антигистаминных средств, а также вводят специальные антидоты (при отравлении микотоксинами или пестицидами).

Терапию диареи проводят на фоне соблюдения диетических рекомендаций (стол №4). При легком течении, если отравление было вызвано НЕ орехами, их можно вспомогательно использовать для того, чтобы оставить жидкий стул.

Орехи при диарее используют практически полностью – существуют рецепты народной медицине на основе ядер, скорлупы и даже перепонок. Предлагаем вам следующие способы:

  • Отвар из перегородок грецких орехов. Горсть сухого вещества заливают кипяченной водой комнатной температуры, оставив в темном месте на сутки. После этого смесь процеживают и принимают по 2-3 ложки каждый час при поносе.
  • Используют также мускатный орех при расстройстве пищеварения. Для приготовления средства нужно 100 мл натурального йогурта размешать в таком же количестве теплой кипяченной воды. Туда добавляют 0,5 ч.л. измельченного имбиря и треть чайной ложки молотого мускатного ореха. Употребляют за 30 минут до приема пищи трижды в день.

Профилактика

Лучшим лечебным мероприятием считается предупреждение патологического состояния. Поэтому перед употреблением каких-либо орехов стоит соблюдать меры профилактики.

Прежде всего стоит ознакомиться со следующей суточной нормой потребления для взрослых некоторых орехов:

Почему нужно есть орехи при проблемах с кишечником (опорожнением)

Запор представляет собой затрудненную, недостаточную или замедленную дефекацию (опорожнение). Интересно, что ВОЗ относит запор к самостоятельным болезням, в то время как медики – гастроэнтерологи считают его только симптомом другого заболевания. Еще один интересный факт, что в развитых странах от этой болезни страдают большее количество людей, до 50% населения, в том числе дети до 20%. При лечении запора большое внимание уделяется пищевому поведению больного, выделяют продукты, употребление которых в приоритете. Орехи относятся к продуктам, которые положительно влияют на организм при нарушении деятельности кишечника.

Какие орехи и чем полезны при запорах?

1. Грецкие орехи полезны для перистальтики кишечника. Кроме того, листья грецкого ореха, заваренные в кипятке, способствуют выведению гельминтов, которые могут провоцировать запор. Важное правило употребления – тщательное пережевывание орешка. Съедать нужно не более 30 граммов в день, но исходить из возраста, пола и массы тела. Не забывайте, что чрезмерное употребление белка может привести к аллергической реакции.

2. Миндаль богат клетчаткой, поэтому способствует опорожнению и очищению кишечника. К тому же миндаль не вызывает повышенное газообразование. Для улучшения работы кишечника можно использовать не только миндаль в виде ореха, но и миндальное масло и миндальное молоко. Разрешенное количество в день до 50 граммов.

3. Лесные орехи (фундук) улучшает работу кишечника за счет высоко содержания клетчатки и ненасыщенных кислот. Важное значение имеют линолевая и линоленовая кислоты. Употребление фундука служит мерой профилактики при запоре. Съедать можно 5-7 орешек.

4. Кедровые орехи – мой фаворит при затрудненном опорожнении. Они самые легкие, содержат меньше растительного белка, хорошо усваиваются и не вызывают аллергии. В тоже время, они довольно жирные, поэтому чрезмерное потребление не рекомендуется, 20-25 ядер в день.

5. Арахис – клетчатка, растительный белок, аминокислоты способствуют усилению перистальтике, очищению кишечника. Но арахис – сильный аллерген, поэтому с этим орехом будьте аккуратнее.

Читать еще:  Тошнота и головная боль причины у мужчин

Диета при такой деликатной проблеме должна быть сбалансирована, необходимо большое количество чистой воды.

Если вы чувствуете, что проблема появилась, обратитесь к врачу и будьте здоровы !

Можно ли есть грецкие орехи при диарее и от поноса

Грецкий орех культивируется с древнейших времён. Растение широко используются не только в кулинарии, но и в медицине. Далее рассматривается влияние продукта на здоровье человека, почему он полезен, то, какой эффект он оказывает на работу ЖКТ, и приводится несколько популярных рецептов.

Польза и вред грецкого ореха

Пищей человека является ядро грецкого ореха, созревающее под деревянистой скорлупой и толстым зелёным околоплодником в конце лета — начале осени.

Ядра отличаются высокой питательностью и содержат (на 100 г):

  • 9 г белка;
  • 8 г углеводов;
  • 83 г жиров;
  • 650 ккал.

Минеральный и витаминный состав продукта включает:

  • 16,5% железа;
  • 7,5% кальция;
  • 2% витамина C;
  • 0,5% витамина A.

В незрелом состоянии грецкий орех имеет повышенную концентрацию витамина C (до 10%), благодаря чему такие плоды применяют при создании витаминных концентратов.

  • Многолетние исследования учёных разных стран доказали, что данный продукт:
  • богат антиоксидантами, и по данному показателю занимает среди остальных орехов первое место. Этот фактор важен для профилактики атеросклероза;
  • по содержанию ненасыщенных жирных кислот Омега-3 занимает ещё одно первое место в ореховом мире. Этот ингредиент помогает в профилактике болезней сердца;
  • имеет значительный процент полифенолов, которые помогают в лечении различных воспалений, в том числе при хронических заболеваниях. Некоторые исследования смогли установить, что полифенолы способствуют снижению риска развития отдельных видов рака;
  • улучшает работу ЖКТ, являясь отличной питательной средой для полезных бактерий в микрофлоре кишечника;
  • позволяет контролировать аппетит, несмотря на высокую калорийность. Включая грецкие орехи в диетическую систему питания, можно уменьшить чувство голода и лучше противостоять искушению вредными продуктами;
  • помогает снизить риски возникновения или контролировать диабет 2-го типа. Исследования показали снижение уровня сахара в крови при ежедневном приёме 1 ст. л. масла грецкого ореха (холодного отжима);
  • положительно влияет на мужскую фертильность и потенцию.

К недостаткам грецких орехов можно отнести высокую калорийность продукта, в связи с чем его ежедневное количество следует держать под контролем. Также продукт может стать причиной аллергической реакции и его с осторожностью следует употреблять при заболеваниях ЖКТ, особенно при панкреатите.

Грецкий орех в медицине

В народной медицине часто употребляют не только ядра, но и другие части растения.

Наибольшее распространение получили отвары и настои из листьев и околоплодников, которые используют:

  • при болезнях почек и мочевого пузыря, ангинах, заболеваниях ротовой полости, гинекологических и желудочных болезнях;
  • для улучшения обмена веществ, при истощении и авитаминозе;
  • при атеросклерозе;
  • как кровоостанавливающее средство;
  • для заживления ран.

Масло грецкого ореха применяют для лечения воспаления среднего уха, как препарат от внутренних паразитов, как часть комплексной терапии конъюнктивитов. Настой из внутренних перегородок скорлупы используют как противовоспалительное средство.

Грецкий орех слабит или крепит

Известно слабительное свойство орехового масла. Употребление самого ореха также может иметь лёгкий слабительный эффект (например, при запорах), поскольку содержание масел в ядрах очень велико. Дополнительное стимулирующее воздействие на перистальтику кишечника оказывает и наличие растительных клеток.

Могут ли грецкие орехи вызвать понос

В некоторых случаях орехи могут стать причиной поноса.

  • Причиной могут быть следующие факторы:
  • поедание чрезмерного количества продукта;
  • пищевая аллергия или непереносимость отдельных веществ;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • ослабление организма после болезни;
  • испорченные или заражённые через немытую скорлупу ядра.

Можно ли есть грецкие орехи при диарее

Употреблять орехи при диарее не рекомендуется. В подобных случаях народные целители советуют использовать настой измельчённых листьев или спиртовую настойку из внутренних перегородок. Пользуется популярностью и сироп из молодых плодов, который, после консультации с педиатром, можно давать детям.

Рецепты из грецких орехов

Для профилактики вышеперечисленных заболеваний продукт можно употреблять в повседневном питании. Он будет хорошим дополнением к салатам, сохранив все полезные свойства без воздействия высоких температур. Далее приведены рецепты средств, изготовленных из различных частей растения, применяемые в народной медицине.

Настой из листьев при атеросклерозе

Ингредиенты:

  • сухие измельчённые ореховые листья — 2 ч. л.;
  • вода — 200 г.

Полезный настой готовят в такой последовательности:

  1. Залить листья закипевшей водой.
  2. Накрыть крышкой и настаивать 1 час.
  3. Настой процедить. Употреблять перед едой по 100 мл 3 раза в день.

Настойка на спирту

Ингредиенты:

  • незрелые зелёные плоды — 10–15 шт.;
  • спирт или водка — 500 мл.

Для изготовления напитка порядок действий таков:

  1. Нарезать плоды на 4–6 частей.
  2. Залить кусочки спиртом, закупорить.
  3. Настаивать 5 недель в тёмном месте.
  4. Настойку процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Рекомендуется при проблемах с желудком, авитаминозе и хронической усталости, гипертонии, опухолях и новообразованиях.

Ореховая смесь при заболеваниях щитовидной железы

Ингредиенты:

  • незрелые зелёные плоды — 6 кг;
  • мёд — 7 кг.

Средство готовят следующим образом:

  1. Перемолоть через мясорубку молодые плоды.
  2. Смешать орехи с мёдом. Сложить в стеклянную посуду, закрыть крышкой.
  3. Поместить смесь в тёмное место на 30–40 дней.
  4. Принимать трижды в сутки по 1 ч. л. перед едой.

Настойка из перегородок

Ингредиенты:

  • молодые грецкие орехи — 30 шт.;
  • водка — 500 мл.

Алгоритм действий для приготовления лечебной настойки таков:

  1. Расколоть орехи и достать перегородки.
  2. Сложить перегородки в банку из тёмного стекла и залить водкой.
  3. Настаивать смесь 21 день в тёмном месте. Процедить.
  4. Применять при диарее по 15 мл 3 раза в день перед едой, от кашля — 4 раза в день по 5 мл, обильно запивая водой (независимо от приёма пищи).

Безалкогольная настойка

Ингредиенты:

  • неспелые плоды — 1 кг;
  • сахар — 1 кг.

Для детей, которым, в отличие от взрослых, принимать средство на спиртовой основе нельзя, можно приготовить такую настойку:

  1. Нарезать плоды на небольшие кусочки.
  2. Сложить продукт в стеклянную трёхлитровую банку.
  3. Засыпать в ёмкость сахар и закрыть крышкой.
  4. Настаивать 1 месяц, периодически встряхивая, затем процедить.
  5. Полученный тёмный сироп употреблять натощак 3 раза в день по 1 ч. л.

Витаминная смесь для повышения иммунитета

Ингредиенты:

Для приготовления вкусной и полезной смеси необходимо:

  1. Все сухие ингредиенты измельчить на мясорубке или в комбайне.
  2. Смешать продукты с мёдом.
  3. Переложить в стеклянную тару с крышкой.
  4. Хранить в холодильнике. Употреблять натощак по 1-2 ст. л.

Польза грецких орехов доказана исследованиями, причём лечебный эффект можно получить от всех частей растения. Чтобы избежать поноса, кушать орешки нужно разумно, контролируя их количество и качество, а также учитывая индивидуальные особенности организма. В случае хронических заболеваний необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector